viernes, 24 de enero de 2014

Restaurante Josephine (Berlín)

La semana pasada estuve en Berlín a causa de la feria de Bread & Butter. Aunque al mediodía comía en la feria (comida tirando a mala, pero podría haber sido peor, siendo comida de feria) por la noche cenaba fuera.

Tengo que decir que no soy muy fan de la comida Alemana. No sólo la comida alemana, si no en general cómo cocinan; es un poco el festival de la mantequilla y su gastronomía es un poco pesada para mi gusto.

Uno de los sitios que estuvo bien fue un pequeño restaurante llamado Josephine, situado en la calle Bergmannstraße, 97. Es un restaurante regentado por una chica francesa con una mezcla de cocina francesa y alemana, que para lo que estuvimos comiendo destacaba bastante.


De primer plato pedimos una ensalada con mozarella, con una presentación bastante curiosa. Esperábamos una ensada al uso, con trozos de mozarella, pero lo que nos sirvieron fue una ensalada de tomate acompañada por un rollito hecho de una masa tipo crêpe pero crujiente rellena de mozarella fundida; muy buena.


Como entrante, pedimos también flammenkuchen, una especie de pizza con una masa muy fina y crujiente tipo pan, que lleva queso y nata líquida y se le pueden poner ingredientes varios encima. La nuestra era vegetariana y llevaba tomate y un poco de pesto. Muy rica y además se hace ligera.


El plato fuerte fue pollo al estragón con una guarnición de verduras y una especie de pastelito de patata. Tenía un toque picante y lo cierto es que me gustó mucho y tanto el pollo como el acompañamiento estaban bien tanto de sabor como de preparación.

Si eres una persona de comer mucho puede que no quedes lleno, pero para mi las raciones fueron más que suficientes.


Finalmente de postre pedimos coulant de chocolate, que venía acompañado de helado de vainilla y un pastelito de hojaldre con pera.


El coulant estaba bien y era correcto; el pastelito de pera era espectacular; voló en un momento.

Una cena a la carta puede salir por unos 25-30 euros dependiendo de los platos (por ejemplo había algunos platos de carne como cordero que eran más caros que el pollo) y sin vino; aunque el agua en Alemania es inusualmente cara (tranquilamente pueden cobrarte 4 euros por una botella de 75 cl.).


Josephine
Bergmannstrasse 97, 10961 Berlín
+49 30 69598832

sábado, 18 de enero de 2014

Ampliaciones y rectificaciones 2013

No se si os pasa, pero a veces después de haber probado un producto tu opinión cambia, para bien o para mal. O bien, escribes una entrada en el blog y luego te encuentras con material "extra" que no incluiste en su momento. Este post es para rectificar eso en alguna de las entradas anteriores.

En el momento que escribí este post, la botella que tenía estaba hecha polvo, así que no incluí fotos, por ejemplo de los ingredientes (algo que me gusta hacer). Ahora que tengo tres botellas (cosas de encontrar ofertas...) en el armario, aprovecho para hacer las fotos que no hice en su momento.



En el post sobre el bálsamo labial comentaba que sí, que el bálsamo está bien pero no veía justificación para su precio. Tengo que decir después de haberlo usado en un par de situaciones más extremas que SÍ que está justificado. Es maravilloso y me salvó los labios este verano estando de viaje (normalmente se me ponen fatal, a sangrar) y hace poco cuando al estar resfriada se me quedaron como lija. Recomendado 100% a pesar de su precio.


Cuando hablé de los champús que había estado utilizando, el de Uniq One no recibió muy buenas críticas por mi parte porque dejaba el pelo apelmazado y sucio. Tengo que decir que me di cuenta que el problema no era el champú, si no cómo lo utilizaba yo. Este champú requiere un aclarado mucho más concienzudo de lo que necesitan otros, y al darme cuenta de esto, su efecto ha cambiado completamente.
Sigue sin terminar de convencerme, pero a nivel de limpieza está a la par con otros champús con SLS.

domingo, 5 de enero de 2014

Propósitos cosméticos/estéticos 2014

El tema de los propósitos de año nuevo, así en general, lo doy ya por perdido después de tener varios años las mismas cosas en la lista y que no avancen. Pero hay unos cuantos temas cosméticos y estéticos que quiero conseguir este 2014.

1. Aprender a usar el eyeliner en condiciones. Si no soy la persona más torpe que conozco aplicándolo, debo andar cerca de serlo. Va siendo hora de aprender a utilizarlo.

2. Practicar los tutoriales de peinados. Los miro en youtube o en webs y es como mirar un programa de Bricomanía; entiendes el principio y el fin, pero te pierdes en el proceso.

3. Hacer limpieza de maquillaje. Muchas veces vas acumulando material, que luego te da pena tirar pero llega un momento que es inviable mantenerlo en el necesser, o bien porque es muy viejo o bien porque realmente no lo vas a usar hagas lo que hagas.

4. Utilizar todos los pintauñas acumulados. Voy comprando porque me parecen bonitos pero luego me da pereza hacerme la manicura en condiciones.


¿Cuáles son vuestros propósitos de maquillaje y cosmética en general para el 2014?

jueves, 2 de enero de 2014

Reto 50 libros - 2014

El año pasado comencé el reto de los 50 libros, que básicamente consiste en leer 50 libros en un año. No he llegado ni de lejos a acercarme a la cifra (me quedé en 10), pero me he animado a volver a intentarlo.

El reto está organizado por Momentos de silencio compartidos, y además del de 50 libros, tiene algunos otros que os pueden interesar. 



¿Qué pienso leer este año? Sobre todos autores hispanoamericanos o que no escriban en inglés. ¿Por qué? Porque cuando voy a leer algo de un autor que escribe en inglés, pudiéndolo leer en el idioma original, no quiero leerlo traducido. Pero, el año pasado no, el anterior, sólo leí en inglés y terminé un poco saturada.

Si queréis consultar el reto del año pasado, lo podéis hacer aquí dónde encontraréis también el (breve) listado de lo que leí, y el enlace a la opinión de los libros.



Libros Leídos Reto 2014
1. William Goldman - The princess bride
2. Marisa Sama - Atrapada en el 1800
3. Nacho Cabana - La chica que llevaba una pistola en el tanga
4. Mathias Malthieu - La mecánica del corazón
5.  Leopold von Sacher-Masoch - Venus in furs 
6.  Janet Evanovich - Sizzling Sixteen
7.  Janet Evanovich - Smokin' Seventeen
8.  Janet Evanovich - Explosive Eighteen
9.  Janet Evanovich - Notorious Nineteen
10. Janet Evanovich - Takedown Twenty
11. Ángeles Caso - Donde se alzan los tronos
12. Anne Rice - The claiming of the Sleeping Beauty
13. Anabel Botella - Ojos azules en Kabul
14. Almudena Grandes - Las edades de Lulú
15. A. Lee Martínez - A nameless witch