lunes, 1 de abril de 2013

Restaurante Hortensia: pura decepción

El otro día en Offerum apareció una oferta para comer o cenar en Hortensia, un restaurante de Barcelona que tenía visto y que tanto mis amigas como yo teníamos ganas de visitar, porque al menos en las fotos parecía espectacular; así que aprovechamos la oferta y la pillamos.

La oferta en concreto era por un menú cerrado que incluía tres entrantes, un plato, postre y bebida por 27€. Nos salió por un poco menos porque justamente coincidió que teníamos unos vales de descuento de la web, pero calculad unos 24€ (que aunque no es un fortunón, es pasta).

El pasado viernes fuimos al restaurante, después de haber reservado el día anterior y haberles dicho también que platos queríamos (se tenían que pedir con antelación). Al llegar la primera impresión es buena porque el sitio es muy bonito (aunque si seguís leyendo, ya veréis que es lo único bueno que se puede decir del sitio).

Terraza con sofás y sillas en el exterior del restaurante
En la calle tienen una pequeña terracita con un sillón tipo barroco y unas mesitas blancas. Cuando entras hay un pequeño vestíbulo/bar con algunas mesas y al fondo está el salón. Para llegar al comedor se pasa por un pasillo decorado con relojes, que da un poco la idea de la caída por el agujero de Alicia, en Alicia en el País de las Maravillas.

Pasillo hacia el comedor
Al final del pasillo llegas al salón comedor, que está decorado en blanco y negro, con sillas tipo barroco y lámparas de araña. Visualmente es muy bonito, hay que decirlo porque es verdad.

Comedor
Después de sentarnos y que nos trajeran la bebida, nos trajeron en primer lugar el pan. Primera bandera roja. Los bollos de pan (tres, uno por persona) estaban quemados. No me refiero un poco tostados, que podría ser algo normal, si no negros. Y oliendo a quemado. Vamos, no había forma de comérselos.

Cuando el camarero volvió a traer los primeros entrantes le pedimos que nos cambiara el pan, y nos trajo una bandeja con algunas rodajas de pan, bastante menos cantidad que la que había inicialmente con los bollos y tipo pan industrial. Lo cierto es que esto ya nos dejó mala sensación para el resto de la cena.

Al cabo de poco comenzaron a llegar los entrantes. Habiamos pedido rollitos de berenjena rellenos de carne, jalapeños rellenos de ricotta, bolitas de arroz rebozadas y tempura de verduras.
Los jalapeños no eran tal, si no pimientos del padrón (que no es por quejarme sin motivos, pero si dices que son jalapeños, pon jalapeños no pimientos) que además estaban poco hechos y costaba cortarlos, las bolitas del arroz eran bastante normales y la tempura de verduras era tirando a terrible, parecía de bote. Lo único que se salvaba de los entrantes eran los rollitos de berenjena.

No tengo fotos de los entrantes porque el sitio es oscuro y las fotos apenas quedan visibles. Si fotografías el espacio con flash, aún se puede apañar algo, pero la comida, con flash quedaba demasiado blanca y no se apreciaba apenas nada en las fotos.

La otra parte del salón
Hay que decir también que se olvidaron de la tempura, y que cuando nos iban a retirar los cubiertos le tuvimos que decir al camarero que le faltaba un plato. Normalmente a este tipo de cosas no le doy más importancia, un error lo tiene cualquiera, pero ya juntado con lo del pan no te deja muy buena impresión del sitio.

Después de los entrantes nos retiraron los platos y los cubiernos sucios, y nos trajeron otros limpios para el segundo plato. El segundo plato era un risotto de calabaza y amaretto, que la verdad era bastante prescindible; más bien se podría considerar un pure de calabaza con algo de arroz. No estaba terrible pero desde luego queda lejos de lo que me espero de un restaurante que se supone de nivel y dónde una cena te puede salir por unos 40€ de media.
Finalmente llegó el postre, y cogimos mousse de chocolate. Lo cierto es que no hay mucho que decir, era una mousse bastante normalita, tampoco impresionaba, pero no era terrible.
En el postre realmente se podía elegir entre la mousse y carpaccio de piña, aunque cuando mi amiga se pidió el carpaccio de piña, el camarero le dijo que no se lo recomendaba. Si era porque no tenían, porque era terrible o cualquier otro misterio, nunca lo sabremos.

En general es un sitio dónde no tengo intención de volver, ni con oferta, ni sin oferta, ni con invitación. Creo que aunque la decoración es muy bonita no compensa la comida mediocre que ofrecen por los precios que piden. Salí con la sensación de que con lo que nos gastamos en la cena, podríamos haber comido muchísimo mejor en otro sitio.

Zona de cóckteles
Algo que me llamó también la atención es que durante el tiempo que estuvimos cenando (desde las 9.30 a las 12 aprox) el restaurante estaba prácticamente vacío. Apenas había tres mesas ocupadas durante ese rato, y aunque fuera Semana Santa me resultó llamativo, en el mal sentido.

En general no suelo ser tan destructiva con las críticas (aunque también es porque en general tengo ojo para elegir restaurantes), pero me resultó muy decepcionante el Hortensia. Aunque se que si vas con cupón no te van a servir lo mismo que de carta y voy con tolerancia por este tema, no esperaba una falta tan abismal de nivel culinario ni de mal servicio (el pan, olvidarse platos, etc).

Y algo que me pareció muy feo fue que en la oferta, se ofrecía media botella de vino por persona. Fuimos tres personas y nos trajeron una botella sólo, y un agua. ¡Y nos cobraron el agua! No me salen las cuentas realmente, y aunque en el momento no caímos, al revisar la oferta nos dimos cuenta de ello.


En resumen, no lo recomiendo para ir a comer. Si os gusta porque es bonito, por la noche ofrecen cócteles y copas, así que para disfrutar del entorno y del ambiente (a partir de cierta hora hay un DJ que pincha en directo) es más que suficiente. Aunque no se que tal serán los cockteles.

Restaurante Hortensia
C/ Provença 330
931 74 01 39
http://www.hortensiabcn.com/ 



3 comentarios:

  1. Anda que si Chicote fuera a esa cocina :)
    La verdad q la decoracion del sitio se ve preciosa pero claro vas a cenar y pagas por ello, si quieres clientes debes ofrecer calidad. Muy interesante este tipo de post, besos.

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  2. Oído cocina, el sitio, la verdad es que es bonito pero...con eso no se come...Gracias por la info... :-)

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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